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Wer von Euch kennt es, dieses unglaublich befriedigende „Plopp“,
wenn sich in den frisch befüllten Schraubgläsern soeben ein Vakuum gebildet hat?!
Meine Gläser stehen nun da, gefüllt mit Tomaten in allen möglichen und unmöglichen Verarbeitungsvarianten, mit mediterran abgemachten Pilzen oder auch ganz einfach „nur“ Marmelade.
Dass ein Großteil des Inhalts aus dem eigenen Garten kommt, oder zumindest selbst gesammelt wurde, erhöht die Freude über das soeben vernommene Plopp nur noch mehr.

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Who knows this very satisfying „plopp sound“ that occurs when your freshly produced fruit spreads or pickles create a vacuum within its glass?
My glasses are now filled with Tomatoes, mushrooms or just plain old jam – the fact that many of the ingredients grew in our garden or were collected on our holiday hikes, just makes me enjoy the sound of Plopp even more!